Soif d'Ailleurs

Prix bouteille : 15.00€

VDF: Vin de soif rouge

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ORIGINE

Roquemaure (Gard) et Quercy (Lot)

ENCÉPAGEMENT

GRENACHE NOIR, GRENACHE BLANC, GRENACHE GRIS, PICPOUL, CLAIRETTE ROSE, CLAIRETTE BLANCHE, COUNOISE, CINSAULT, MUSCAT DE HAMBOURG, MALBEC

ÂGE MOYEN DES VIGNES

35 ans

LABEL

AB

SOL/EXPOSITION

Sable et calcaire

VINIFICATION

Vendanges manuelles

Vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours

Fermentation en cuves béton

ELEVAGE

Élevage en cuves béton et barriques durant 6 mois

SO2 total : < 15 mg/L

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